燃气导热油锅炉温度上不去的原因有很多，可能是以下几个方面：

1. 燃气供应不足：如果燃气供应不足，那么燃烧就不充分，无法提供足够的热量，导致导热油的温度不能升高。

2. 导热油质量不好：如果导热油的质量不好，比如杂质过多或者氧化程度高，那么导热油的传热效率会降低，导致温度升不上来。

3. 设备故障：如果燃气导热油炉设备本身存在故障，比如燃烧器、控制器等出现问题，也可能导致温度升不上去。

4. 环境因素：环境温度过低或过高，都会影响导热油的加热效果，从而影响其温度上升的速度和幅度。

解决方法：

1. 检查燃气管道是否畅通，确保燃气供应充足。

2. 更换高质量的导热油，并定期进行清洗和保养。

3. 对设备进行检查和维修，及时排除故障。

4. 调整环境温度，使其适宜导热油的工作条件。